Japanse en Europese messensets

MESSEN & ACCESSOIRES Japanse messenKenyo Japanse messen Voor een Japanse kok is de onberispelijke bereiding van voedsel altijd al een natuurlijk onderdeel van het koken geweest; Japanse bestekschrijvers produceren volgens deze standaard. Het resultaat zijn messen die uniek zijn in scherpte en hanteerbaarheid. Terwijl Europese messen over het algemeen van Lees meer…